スタッフブログ

大阪のラーメン最高でした!

お久しぶりです。久々の食べログです


そして今回は岡山のお店ではなく、大阪のお店です
これは坂本課長から教えてもらい、行ったお店なのですが凄く美味しかったのでぜひ紹介したく書かせて頂きます


まずは一件目ですが「龍旗信」と言うお店です。
岡山では比較的少ないかと思う塩ラーメンのお店です。
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色々とメニューがあったのですがその中で肉塩そばDXというのを頼みました。
そして、出てきたラーメンがこちらです
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まずはスープの透明度にビックリしました
そして、食べてみるとあっさりしているのですが、とても旨味があって美味しかったです
重く無いので何杯でも食べれる感じでした。


そして二件目は「無鉄砲」と言うお店に行きました。
これは龍旗信とは真逆のこってりのお店でした
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とても古いたたずまいのお店で歴史を感じます。
行った時間は11時ごろでしたが、もう満席でした
そして、でてきたラーメンがこちらです

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でてきてビックリなのが背油の量が・・・
教えてもらった美味しい食べ方のラーメンライスで頂きました
とてもこってりしてて、これは癖になる味でした
そして、スープをご飯にかけて食べてみると、これはもうお箸が止まりませんでした

二軒の違う味のお店に行きましたが、どちらもとても美味しかったです
やはり、大坂は美味しいお店が沢山あるのだと痛感しました。
これは坂本課長に感謝です。
また、次に大阪に行くときも、美味しいお店を教えてもらおうと心に誓いました

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