こんばんは、倉敷ハウジングの梶原です

昨日お休みだったのでガトーショコラを焼きました☆

同じ分量でもチョコレートの種類によって仕上がりが全く変わります

普段はカカオ55％のチョコレートを使いますが、
昨日はしっかり甘めの気分だったので一般のブラックチョコレート使用

濃厚でおいしいケーキが焼けました

クックパッドヘビーユーザーな梶原でした