2015.09.10
もうすぐ時期も終わりです!
台風・地震に強い家を建てている倉敷ハウジング の大橋 純一です。
先日、備南淡水と言うところまでウナギを買いに行きました!
そこはウナギの養殖をしているのですが、時期的に九月までと言う事もあり、買いに行ってみました
藤田に有るのですが場所はこんな所です。
田んぼの中に有り、初めて行った時は道に迷いました
ウナギは生の状態が一匹が1500円で、その日は二匹購入しました
こんな状態ですね。開いてくれた状態で、骨と肝も入れてくれてます!
その日はうな丼にして美味しく頂きました
季節ものでも有るので、また来年を楽しみにしたいと思います!!