初の家系ラーメンです!

スタッフブログ

初の家系ラーメンです!

日々のあれこれ

先日、健康診断を受けて食事に気を付けようと心に誓った、倉敷ハウジングの大橋です!!

誓ったそばから今回は家系ラーメンをご紹介したいと思います?

豚骨醤油ベースにストレートの太麺を使ったものを家系ラーメンと言うそうですが、岡山ではまだまだ珍しいそうです。
今回、行ったお店は「成瀬家」さんです?

11時半の時点でもう行列でした?

とても流行っているお店でした。
ラーメンはと言うと・・・

こんな感じです!!

確かに醤油豚骨ベースに太麺とあまり見た事のない感じでした?

味は濃すぎず、とても食べやすかったです!!

そして、自分的に一番、良かったのは・・・

これです!!

取り合えず、辛い調味料と言う以外に何も分らない物でした?

ですが、これを少しご飯に乗せて、スープに浸した海苔で巻いて食べると凄い絶品でした?

皆さんも、機会があったら行ってみて下さいね!!

スタッフブログ一覧へ戻る