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初の家系ラーメンです!

先日、健康診断を受けて食事に気を付けようと心に誓った、倉敷ハウジングの大橋です

誓ったそばから今回は家系ラーメンをご紹介したいと思います
豚骨醤油ベースにストレートの太麺を使ったものを家系ラーメンと言うそうですが、岡山ではまだまだ珍しいそうです。
今回、行ったお店は「成瀬家」さんです

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11時半の時点でもう行列でした
とても流行っているお店でした。
ラーメンはと言うと・・・

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こんな感じです
確かに醤油豚骨ベースに太麺とあまり見た事のない感じでした
味は濃すぎず、とても食べやすかったです
そして、自分的に一番、良かったのは・・・

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これです
取り合えず、辛い調味料と言う以外に何も分らない物でした
ですが、これを少しご飯に乗せて、スープに浸した海苔で巻いて食べると凄い絶品でした
皆さんも、機会があったら行ってみて下さいね

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